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segunda-feira, 17 de maio de 2010

Arroz Doce

Ontem fiz Arroz Doce, foi a primeira vez e ficou ótimo.


- 01 xícara de arroz (usei basmati)
- 01 e 1/2 xícara de água quente
- 02 xícaras de leite
- 01 lata de creme de leite
- 01 xícara de açúcar

Coloque em uma panela o arroz e a água quente, deixe cozinhando até quando a água estiver quase secando.
Misture o leite e o açucar e leve ao microondas para aquecer, depois despeje sobre o arroz cozido e mexa por alguns minutos, até engrossar (no meu caso foi uns 8 minutos). Desligue o fogo e coloque o creme de leite. Polvilhe canela se desejar.

Sirva quente ou frio.

Foto: sp.life123.com

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