Esta receita eu achei na Comunidade Receitas Fáceis, postado pela leitora Joelma. Ainda não testei, mas pela experiência que tivemos fazendo coxinha com massa cozida outro dia, vale a pena tentar esta mais simples.
3 xícaras (chá) de água
3/4 xícara (chá) de óleo
3 cubos de caldo de galinha
5 xícaras (chá) de farinha de trigo
Coloque em uma panela a água, o óleo, o caldo de galinha e deixe ferver. A parte, em uma bacia coloque a farinha de trigo. Qaundo a água ferver despeje sobre a farinha de trigo, mexendo bem (fora do fogo). Sove a massa como se fosse uma massa de pão. Modele os salgadinhos de sua preferência.
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