- coxa e sobrecoxas de frango- sal, alho, cebola
- cerveja
- cheiro verde
Tempere o frango com o sal, o alho e a cebola.
Coloque em uma panela, cubra com a cerveja, leve ao fogo baixo por aproximandamente 01 hora. Quando o frango estiver cozido, coloque 3 colheres de molho de tomate, ferva por mais uns 10 minutos. Desligue o fogo, polvilhe cheiro verde e sirva com arroz branco.
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