Massa de pizza

*** TESTADA

Bata no liquidificador por 5 minutos:
1 ovo
1/3 de x. de oleo
1 x. de farinha de trigo
1 x. de leite morno (temperatura de mamadeira de nenem)
1 pitada de sal
5 gr. de fermento biologico seco

Depois de batido tampe o liquidificador com papel filme e deixe descansar por 30 minutos.
Desepeje em uma forma redonda de pizza untada e enfarinhada, leve ao forno por 10 minutos, retire do forno, coloque o molho cobertura de sua preferencia.

Forma de 30 cm de diametro, ficou bem fininha.